Специальные конкурсы Ярмарки штата Канзас проливают свет на продукты питания и сельское хозяйство

May 18, 2023

Обратите внимание на эти специальные соревнования, пока вы будете на Ярмарке штата Канзас 2023 года, которая пройдет с 8 по 17 сентября.

4 августа 2023 г.

Каждый год в течение 10 дней Ярмарки штата Канзас можно многое увидеть. От экспонатов 4-H и FFA до масляной скульптуры в здании Pride of Kansas Building — ярмарка представляет собой крупнейший в штате учебный курс по продуктам питания и сельскому хозяйству.

И хотя сфотографироваться у самой большой тыквы в штате или поболеть за своего любимца на свиных бегах - это приятно, на месте проводятся некоторые конкурсы, которые позволяют публике подавать заявки в тот же день, если позволяет место.

В здании «Гордость Канзаса», где расположены сельскохозяйственные и садоводческие выставки штата, можно развлечься, а также посетить Канзас-Агриленд и сфотографироваться со скульптурой из масла, созданной в этом году.

Конкурс масляных скульптур. Это соревнование назначено на 9 сентября в здании Pride of Kansas Building, регистрация начинается в 11:30, а соревнования начинаются в 13:00. Есть два дивизиона: молодежь, возраст 17 лет и младше; и взрослые в возрасте от 18 лет и старше. Вступительный взнос составляет 1 доллар США, и хотя предварительная запись рекомендуется, чтобы гарантировать место, регистрация на месте разрешена, если места есть. Каждому участнику предоставляется кусок сливочного масла весом 1 фунт, спонсируемый Kansas Dairy, а также одноразовые перчатки и пластиковые столовые приборы для создания скульптуры из масла, соответствующей теме ярмарки этого года «День на ферме».

Конкурс на лучший вкус помидоров. Этот конкурс, также расположенный в Департаменте сельского хозяйства штата Канзас, назначен на 10 сентября, регистрация начнется в 9:30 утра, а судейство начнется в 11 утра. Вступительный взнос составляет 1 доллар США, количество мест ограничено. Есть взрослый и молодежный дивизионы, спонсорами конкурса являются Кент и Бекки МакКиннис.

Конкурс по шелушиванию кукурузы. Назначенный на 16 сентября, регистрация начнется в 12:30, а конкурс начнется в 13:00 в Департаменте сельского хозяйства Pride of Kansas. За вступительный взнос в размере 1 доллар молодые люди и взрослые могут соревноваться, сколько початков кукурузы они смогут сорвать за отведенное время. Kansas Corn спонсирует конкурс.

Дополнительные правила и информацию можно найти в Справочнике «Сельское хозяйство 2023» на сайте bit.ly/KSF2023aghandbook.

Здание домашнего искусства — одна из самых популярных остановок среди посетителей ярмарки, желающих получить небольшое образование (вместе с кондиционером) на ярмарке. Возможно, вам удастся увидеть презентацию блюд на демонстрационной кухне.

Подумайте о том, чтобы в этом году принять участие в одном из этих специальных конкурсов, подав заявки в тот же день в Доме отечественных искусств.

Все дело в хлебе. Этот конкурс, который пройдет 8 сентября, спонсируется Канзасской комиссией по пшенице и состоит из трех категорий: хлеб на закваске, праздничный хлеб и быстрый хлеб из цельнозерновой муки. Регистрация начинается в 9 утра, судейство конкурса в 13:00. Рецепты должны быть включены в стоимость, а вступительный взнос составляет 1 доллар США.

Конкурс домашнего мороженого и топпингов. Этот конкурс, который пройдет 8 сентября, спонсируется Kansas Dairy, регистрация начинается в 13:30, а судейство - в 15:00. Введите не менее 1 литра мороженого или 1 пинту начинки, приготовленной с нуля. Рецепты должны быть включены, а вступительный взнос составляет 1 доллар.

Чизкейк. Этот конкурс также спонсируется Kansas Dairy и пройдет 16 сентября, регистрация в 9 утра, судейство в 11 утра. Плата за участие составляет 1 доллар США. Есть два класса: традиционные или простые и вариации.

Выпечка бисквита. В этом живом соревновании шесть взрослых участников испекут свои лучшие рецепты печенья в Доме домашнего искусства 10 сентября, регистрация в 11:30, судейство в 13:30. Предварительная запись приветствуется из-за ограниченного пространства на кухне. . Компания Stafford Flour Mills будет поставлять саморастущую муку с кремом Гудзон, а остальные продукты и ингредиенты участники принесут из дома.

Придумайте еду, полезную для сердца. Заявки будут приниматься начиная с 9 утра 12 сентября, а судейство состоится в полдень. В этом конкурсе, спонсируемом Канзасской комиссией по соевым бобам, участникам предлагается продемонстрировать использование соевых продуктов в одном из трех классов: десерты, основные блюда или закуски. Обязательно посетите демонстрацию «Готовим из соевых бобов» в 11:30 в тот же день.